Paté vegano de champiñones y nueces

Lo se...llevamos semanas si aparecer por aquí, y prometemos compensároslo con muchas recetas ricas y deliciosas, pero por circunstancias de la vida no podemos dedicarle todo el tiempo que merece al blog. Aun así pronto estaremos de vuelta.

Aunque tenemos el tiempo justito, no queríamos perder la oportunidad de participar junto con Nueces de California en el #MesdelasNueces, y optar a ser Nuez Lover del año.

Así que hemos decidido participar en el concurso con una receta ideal para estos días de fútbol (aunque España ya no este en el mundial… ainsss) y de reuniones con la familia y amigos.