Lo reconozco, lo que siento por la NUTELLA es...auténtica pasión. Me comería el bote enterito a cucharadas. Así que hacer recetas con ella...me vuelve loca, y cuando es como esta que es todo NUTELLA...muero de amor!!!!
Es una receta fácil y rápida, de esas que haces para matar el gusanillo de algo dulce. Y si tienes invitados...triunfas seguro!!!
Brownie de Nutella (receta de Objetivo: cupcake perfecto)
Ingredientes (para 1 brownie como el de la foto y 4 cupcakes):
- 280gr de Nutella
- 2 huevos L
- 100gr de harina de trigo
- Una pizca de sal
- 30gr de chips de chocolate (yo no tenía y con el mortero hice trocitos de un trozo de tableta de chocolate)
- Chocolate rallado para espolvorear (para decorar, opcional)
Elaboración:
Precalentamos el horno a 170º, calor arriba y abajo.
Mezclamos todos los ingredientes excepto los chips de chocolate.
Una vez todo bien mezclado, añadimos los chips y removemos.
Repartimos la masa en los moldes.
Horneamos 15-20 minutos...(puedes sacarlo a los 15 minutos y te quedará un brownie con una rica salsa de Nutella en su interior, como el mío, o puedes dejarlo unos minutos más y que sea como un bizcocho húmedo en su interior. Tú decides, jejeje, de las dos formas...delicioso)
Sacamos del horno, espolvoreamos con el chocolate rallado la superficie y...
A morirse de placerrrrrr
¡¡No me digáis que no tenéis ganas de probarlo!!
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