Con mucha alegría, hoy os quiero presentar al primer colaborador de nuestro blog
Utilizan un nuevo sistema donde obtienen mieles mono florales más limpias, evitando la mezcla con los opérculos de las crías de las abejas.
La miel que elaboran es dulce, con un sabor increíblemente bueno y con un aroma espectacular.
Desde Apivera nos explican como diferenciar bien cuando la miel es de abeja y cuando no. Cuando en un bote de miel pone ingredientes, eso no es miel de abeja. La miel de abeja no lleva aditivos ni conservantes.
(miel en proceso de elaboración)
En su página web (http://www.apivera.com/) además de ver todas las variedades que tienen, podéis encontrar una magnífica explicación (tanto escrita como fotográfica) de la elaboración de este riquísimo manjar.
Os invito también a que los sigáis por su Facebook y les ayudéis a que los conozcan más gente, ya que esta miel, ¡merece la pena!
Y para agradecerles que nos han regalado algunos tarritos de su miel, no os perdáis mañana el blog ya que realizaremos una receta muy facilita y con un sabor a miel...que nos ha enamorado!!!
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