Hoy a tocado tarde de galletas con Arturo. Ya empieza a querer hacer e imitar todo lo que nos ve, y a mi eso...ME ENCANTA. Ayer estuve haciendo pastas para el café o el té (proximamente receta en el blog), y vi como quería ayudarme, aunque era un poco difícil por el tipo de galletas.
Así que pensando hoy Paco y yo, hemos intentado hacer una receta fácil, rápida (para que él pudiera ver el resultado y no se desesperara) y que pudiera hacerlo él solo (o casi solo). No pensabamos publicarlo, pero creemos que merece la pena.
Y...TACHAN!!! con 4 ingredientes y unos minutitos en el microondas Galletas de mantequilla de Arturo´s Sweet Factory :).
Ingredientes:
- 150g de harina de trigo
- 75g de mantequilla sin al
- 65g de azúcar
- 1 huevo L
- Virutas de chocolate (opcional)
Elaboración (receta perfecta para hacerlos ellos solitos):
Comenzamos calentando un poco la mantequilla en el microondas.
En un bol baten el huevo. A continuación se le añade el azúcar y se mezcla bien.
Añadimos la mantequilla poco a poco mientras siguen batiendo. Echamos la harina y con la ayuda de las manos mezclamos bien hasta obtener una masa que no se le pegue.
Se hacen bolitas de masa un poco aplanadas, se colocan en un plato y se calientan al microondas 3 minutos.
Pasado este tiempo se sacan del microondas y se dejan enfriar por completo.
Para presentarlas se le añaden unas virutas de chocolate.
Deliciosas con un buen vaso de leche o de zumo para la merienda!!!
Receta rápida, y como podéis ver ideal para que la hagan ellos solitos (Arturo tiene 18 meses y medio).
Que paseis un feliz fin de semana.
Un beso.
Mayte.
Me lo voy a comer,a él y a las galletas,el cocinicas este que todo lo quiere imitar ya jejejejej
ResponderEliminarLo lleva en la sangre jaja
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