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lunes, 3 de junio de 2019

Banana bread [Pan de plátano]


Hace mucho tiempo que tenía en mente hacer esta receta, pero lo que suele pasar...lo vamos dejando, lo vamos dejando...y no lo hacemos :( . Pues ahora me arrepiento, y mucho, de no haberlo probado antes.

Es una receta inglesa, de ahí su nombre, pero como dice Miriam del blog El invitado de invierno (que es de donde he cogido esta maravillosa receta) no es un pan, es un bizcocho. Y viene requetegenial para darle salida a los plátanos madurillos que tenemos y nadie se come.


No es un bizcocho rápido de hacer, requiere un hora de horno, pero la preparación es fácil, y además, de verdad, está riquísimo.

He seguido al pie de la letra su receta, exceptuando la cantidad de azúcar moreno que le he puesto un poco menos, no por nada, si no porque no tenía más, jejeje. Pero creo que la próxima vez que lo haga ni le voy a echar, porque con el plátano ya esta bien dulce.


BANANA BREAD [PAN DE PLÁTANO]

Cocinera: Mayte G./ Tiempo de preparación: 1 hora 25 min./ Porciones: 8

Ingredientes:

100gr de azúcar moreno

2 huevo M a temperatura ambiente

125gr de mantequilla derretida

5 plátanos maduros (uno para adornar)

1 cdta de esencia de vainilla 

250gr de harina de trigo

1+1/2 cdta de levadura en polvo (Royal)

1/2 cdta de canela

1/2 cdta de sal

Un puñado de chips de chocolate (100gr aprox.)

Elaboración:

1.- Precalentamos el horno a 180º



2.- En bol ponemos la harina, la levadura, la canela y la sal y los mezclamos. Reservamos.



3.- En otro bol ponemos los huevos junto con el azúcar y la esencia de vainilla y con unas varillas eléctricas batimos a velocidad alta hasta que doble su volumen.

4.- Añadimos la mantequilla derretida y continuamos batiendo ha velocidad baja.

5.- Con la ayuda de un tenedor machacamos los plátanos (reservando uno para la decoración) y lo añadimos a la mezcla anterior. Mezclamos. 

6.- A continuación incorporamos la mezcla de harina que teníamos reservada e integramos con la ayuda de una espátula, suavemente.

7.- Por último echamos un puñado de chips de chocolate y removemos delicadamente para que se repartan por toda la masa.

8.- Engrasamos un molde rectangular, o lo forramos con papel de hornear y vertemos la mezcla adornando la superficie con un plátano cortado por la mitad (he decir que yo lo coloqué al revés, no pasa nada, pero queda más bonito si lo ponemos con la parte interior del plátano mirando para nosotros)

9.- Horneamos durante 1 hora.

10. Antes de sacarlo, comprobamos con un palito que esta bien cocido por dentro. Lo retiramos del horno, dejamos que se temple un poco y lo pasamos a una rejilla enfriadora para que termine de enfriarse.





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¿A que no es complicado de hacer? y en poco más de una hora tenéis un bizcocho diferente y realmente delicioso. Y si no le añadimos el azúcar, pues sin azúcar!

Espero que lo probéis y si es así y nos queréis mandar vuestra foto estaríamos encantados de compartirla por nuestras redes sociales.

Y si ya nos dejáis un comentario...seremos muy felices!

Un beso enorme


miércoles, 10 de abril de 2019

Torrijas de sobaos con salsa de chocolate


Llega una de las épocas que más me gusta en lo que a dulces tradicionales se refiere, y es que no hay nada como la Semana Santa para sacar ese lado dulcero y comenzar a preparar torrijas, buñuelos, monas...y un sin fin de comidas que seguro son tradición en cada casa.

Seguro que los que me seguís sabéis nuestra tradición del Viernes Santo " potaje de bacalao + buñuelos" tradición que nos inculcó mi abuela Isabel y que aun faltando ella, no se va a perder.

En el blog, en el apartado de RECETAS DULCES, tenéis una gran variedad de dulces de Semana Santa con los que deleitar a vuestra familia.

En esta ocasión he decidido versionar uno de los dulces más típicos, las TORRIJAS.

¿Y que pasa sin juntamos sobaos + torrijas? Pues que sale esto tan requetebueno que he hecho, es sí, abstenerse los poco dulceros de la familia, esto no es para ellos, jeje.

Es una mezcla de sabor a sobado y torrija...que no sabría deciros que predomina más, si un sabor u otro. Además con una deliciosa salsa de chocolate (que ya para mas rico aún, chocolate con leche y galletas María de Chocolates Clavileño) que aumenta más lo delicioso de esta delicatessen.


TORRIJAS DE SOBAOS CON SALSA DE CHOCOLATE

Cocinera: Mayte G./ Tiempo de preparación: 45 min./ Comensales: 10 (2 torrijas por persona)

Ingredientes:

20 sobaos pequeños

250ml de leche entera

100gr de azúcar

1 rama de canela

1 vaina de vainilla

La piel de un limón

1 huevo XL

Aceite de girasol (para freír)

Para rebozar: azúcar y canela en polvo

Para la salsa de chocolate: 250ml de nata liquida
                                                                       3 cucharadas de mantequilla sin sal
                                                                                 120gr Chocolate con leche y galletas María

Elaboración:

1.- En un cazo ponemos la leche junto con el azúcar, la rama de canela, la vainilla y la cáscara de limón. Lo calentamos a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Una vez pasado esto, retiramos del fuego y dejamos que se temple. Quitamos la rama de canela, la vainilla y la cáscara de limón.

2.- Preparamos una sartén con abundante aceite y calentamos a fuego medio-alto. Batimos un huevo. 

3.- Remojamos cada sobao primero en la leche (que absorba bastante) y luego por el huevo. Freímos por ambos lados hasta ver que se dora. Yo los hice de 3 en 3 para evitar que se me quemaran, y colé 3 veces el aceite durante el proceso para retirar los restos de las torrijas que se iban quedando y quemando.

4.- Los colocamos sobre un plato con papel absorvente para retirarles el exceso de aceite y por último rebozamos con azúcar y canela.

5.- Una vez hechas las torrijas hacemos la salsa de chocolate: para ello en un cazo colocamos todos los ingredientes y calentamos a fuego medio-bajo sin dejar de remover hasta que se funda todo. 

6.- Para presentar nuestro plato vetemos un poco de la salsa de chocolate sobre un plato hondo y colocamos sobre ella las torrijas, acompañadas de alguna fruta.


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Espero que os haya gustado la receta de esta semana y que la pongáis en práctica.

Ya sabéis que podéis dejarnos cualquier duda o comentario aquí abajo que encantadísimos los contestaremos.

Un beso enorme y felices vacaciones a los que las pillan ya mimos!!!



domingo, 24 de marzo de 2019

Galletas osito de avena


Los fines de semana hay que dedicarlos exclusivamente a los niños (los que tenéis pequeñines me entenderéis muchooooo) y es que cuando se tiene a dos pequeños "monstruitos" de 5  y 2 años los fines de semana no son para descansar.

¿Y que hay que hacer? pues buscar una forma de entretenerlos, y a la vez no nos aburramos los papas como una ostra. Y claro...si juntamos entretener y no aburrirme ¿Qué sale? pues hacer galletas jejeje. 

Así que este es el caso del fin de semana, Isabel con un virus gastrointestinal (la pobre no puede comer nada...lo vomita todo, así que a suero y a estar tumbadita en el sillón) y Arturo y yo metidos en la cocina pringándonos y divirtiéndonos.


El resultado, estas monísimas GALLETAS OSITO DE AVENA. La receta la encontré en el blog de Lolita La Pastelera y me enamoré al instante de ellas. Son fáciles de hacer (ellos lo hacen todo) y además están riquísimas, con un toquecillo a canela que me encanta (pero que si no os gusta la canela la podéis suprimir o sustituirla por otra especia que os guste más)

He modificado algunas cantidades a mi gusto porque ya he hecho muchas veces galletas de avena y les tengo el punto cogido.


GALLETAS OSITO DE AVENA

Cocinera: Mayte G./ Tiempo de preparación: 30 minutos (+ reposo de la masa)/ Cantidad: 10-12 unidades

Ingredientes:

175 gr. de harina

130gr. copos de avena

125gr. de mantequilla

125gr. de azúcar

100gr de azúcar de azúcar moreno

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 huevo L

1 cucharadita de canela molida

1/2 cucharadita de bicarbonato sódico

Un puñado de chispas de chocolate

Preparación:

1.- En un bol mezclamos la harina junto con la canela y el bicarbonato. Reservamos.

2.- En otro bol diferente batimos con las varillas eléctricas los azúcares y la mantequilla (a temperatura ambiente) hasta que estén ambos ingredientes integrados.

3.- A continuación añadimos el huevo y la vainilla y continuamos batiendo.

4.- Seguidamente incorporamos la mezcla de la harina que teníamos reservada y mezclamos bien. Yo comencé con las varillas pero cuando ya estaba casi integrada amasé con las manos, me resultó más fácil integrar todos los ingredientes así.

5.- Por último, incorporamos los copos de avena y amasamos bien hasta obtener una masa que no se nos pegue en las manos.

6.- Hacemos una bola con esta masa, la colocamos en un cuenco, la tapamos y la dejamos reposar media hora en la nevera (así nos resultará más fácil manejarla).

7.- Pasada la media hora, precalentamos el horno a 190º.

- Para hacer los ositos: 

  • Hacemos una bola de 50gr de peso, la ponemos sobre una bandeja con papel de hornear y la aplastamos con la mano, dándole forma redondeada.
  • Ahora hacemos 2 bolas de 10gr de peso, las aplastamos dándole forma redondeada y las colocamos en la parte superior de la bola grande (para hacer las orejas) separadas un poquito de esta (ya que al hornearse crecerán un poco y se unirán)
  • Por último hacemos una bola de 5gr para la nariz, la rebozamos con azúcar y la ponemos sobre la cara, un poco abajo para que luego podamos ponerle los ojos (esta última bolita no se aplasta).
8.- Horneamos las galletas 10 minutos (hasta ver que estan doradas). Las sacamos del horno e inmediatamente colocamos 3 chispas de chocolate a modo de ojos y nariz.

9.- Las dejamos 5 minutos en la bandeja de horno (ya que están blandas y si las cogemos se nos rompen) y trascurrido este tiempo las pasamos a una rejilla para que terminen de enfriarse.



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Ya no tenéis excusa para no pasar un buen rato con los reyes de la casa.

Además aprovecháis y preparáis una merienda muy divertida.

Un beso enorme. 

Os esperamos por FacebookInstagramTwitter.


martes, 27 de marzo de 2018

Torrijas al horno


Yo, en mi afán de hacer y probar todas las variantes de TORRIJAS DEL MUNDO MUNDIAL, el otro día me topé con esta receta!!

Y claro, el mismo día que la ví, las hice...así soy yo, una "ansias", jejeje, como se dice por Granada.

La receta original es del blog Kidsandchic, aunque he variado un poco el terminado, ya que Rocío las sirve con un chorreoncito de miel de caña, y yo las he rebozado en azúcar y canela, pero que no dentro de mucho las pruebo así, porque vaya cosa rica!

Hay que reconocer que no saben al 100% igual que las fritas, y quedan un poquito más secas {en las fritas se absorbe mucho aceite}, pero eso sí, mucho mas sanas son, y cambiamos la forma de hacerlas, que se pone una cocina...¡ains como se pone!

domingo, 18 de marzo de 2018

Torrijas de Café



 ¡Ya huele a TORRIJAS! ainssss lo que me gustan, yo creo que de entre todos los dulces de Semana Santa...este es mi preferido.

Además por lo versátiles que son. En años anteriores hice de natillas, de miel...y este año, este año ha tocado al café.


jueves, 1 de marzo de 2018

El Bizcocho de Chocolate más fácil del Mundo



Sí, tal vez parece demasiado exagerado eso del BIZCOCHO DE CHOCOLATE MÁS FÁCIL DEL MUNDO, pero es que realmente ¡lo es!

Y es que hay que llamarlo así a un bizcocho que no necesita más que ingredientes que normalmente tenemos en casa, unas varillas y el horno.

domingo, 18 de febrero de 2018

Cookies Extra-Chocolatosas



Si os digo que estas son las mejores galletas que he probado del mundo mundial, ¿me creeríais? pues para ellas tuve varios catadores oficiales y todos coincidíamos en lo mismo, muy exagerada no puedo estar siendo ¿no? jejeje.


lunes, 15 de enero de 2018

Magdalenas de pueblo


Esto es lo que pasa cuando te proponen hacer un tipo de comida más saludable, con menos conservantes, con menos productos insanos que los industriales, y por supuesto mucho mas rica... que te salen estas increíbles magdalenas.


Pues eso es lo que estamos haciendo desde hace unos meses en Instagram, hacer caseros productos que normalmente compramos.

Esto no quiere decir que sea lo más sano del mundo, pero si es mucho más sano que lo que adquirimos en supermercados.

En casa hace ya mucho tiempo que no compramos magdalenas industriales, bueno la verdad que no entra nada de bollería industrial, intento hacerlo yo.


Y que deciros de estas magdalenas...pues que tienen ese sabor de toda la vida, esas magdalenas que comíamos de pequeños antes de ir al colegio, o en casa de la abuela, ese sabor indiscutible a magdalena de pueblo.


Magdalenas de pueblo
(fuente: blog asopaipas)

Ingredientes (para 15 magdalenas aprox.):
  • 250gr de harina de trigo
  • 15gr de levadura en polvo
  • 4 huevos L
  • 220gr de azúcar
  • 150gr de aceite de girasol
  • 25gr de mantequilla sin sal pomada
  • Una pizca de sal
  • 1 cucharadita de azúcar avainillado

Elaboración:

En un bol batimos los huevos con el azúcar durante 5 minutos aproximadamente, hasta ver que blanquean y doblan su volumen.

Incorporamos el aceite sin dejar de batir. Posteriormente agregamos la mantequilla. Batimos hasta integrar.

Por último, y sin dejar de batir añadimos la levadura, la harina, la sal y el azúcar avainillado. Batimos hasta obtener una mezcla homogénea.

Repartimos las cápsulas de nuestras magdalenas en los moldes y rellenamos las cápsulas, dejando un centímetro hasta el borde.

Dejamos reposar la masa a temperatura ambiente si es invierno (en el frigorífico si es verano) 1 hora y media.

Pasado este tiempo precalentamos el horno a 220º, calor arriba y abajo, con un recipiente de agua en su interior para que genere humedad (lo retiramos cuando introduzcamos nuestras magdalenas).

Horneamos las magdalenas durante 13-15 minutos.

Ya solo nos queda esperar a que se enfríen, si podéis jijiji.


Espero que os haya gustado esta receta, si os pasáis por Instagram bajo el hashtag #estosieslabuenamagdalena, podréis ver muchísimas recetas para que podáis elegir vuestra favorita.

Un beso enorme.





viernes, 12 de enero de 2018

Tarta invertida de plátano {3er cumpleblog}


¿Quién me lo iba a decir a mí? que exactamente hoy estaría escribiendo el post de mi tercer cumpleaños como bloguera!!! 

Madre mía...si si...tres años hace que Mayte´s Sweet Factory nació. Tal día como hoy, Paco y yo nos aventuramos en este mundillo, y digo Paco y yo, porque aunque lleve mi nombre, esto es de los dos (aunque a veces se me olvide...y lo nombre poco...) y es que sin su ayuda...nada de estoy sería posible.

Yo soy la que cocina, pero un blog no es solo cocinar (bien lo sabe quien tiene uno) un blog conlleva además editar, escribir, elaborar, modificar...y si ya le metemos YouTube...ni os cuento. Y parte de eso lo hace él, y muchas veces con enfados míos por detrás (porque soy una tiquismiquis...) o pidiéndole cosas que el pobre no sabe hacer, pero que busca y busca tutoriales hasta que lo consigue...así que hoy, quiero hacerle a él, a la otra mitad de Mayte´s Sweet Factory mi pequeño homenaje:

GRACIAS PACO POR TANTO...O MEJOR DICHO, GRACIAS POR TODO

Que por cierto, no se si me matará después de esto, pero a mi me habéis visto ya mucho el careto, sobre todo por Instagram, pero a él no, jijijiji. Aquí os presento a PACO.


Bueno, y después de todos los agradecimientos (que parece que estoy en la gala de los Oscars, jejeje) vamos a lo que vamos no?? 

¿Y que no puede faltar en un cumpleaños? pues una rica tarta!!!


Y si además le añadimos que es una receta súper fácil, mejor aún ¿verdad?.

Correrrrr que me vuelve el sentimentalismoooooo.

Bueno pues antes de meterme en plena faena, también quiero dar las gracias, porque sin ellos no sería posible todo esto, a todos los que me aguantan día a día, sí, a vosotros. A los que entráis por primera vez y os quedáis con nosotros, a los que entráis de vez en cuando, a los que miráis por encimilla, a los que nos recomendáis a vuestros amigos y familiares, a los que nos dais un like por las RRSS, a los que comentáis, a los que aún sin interaccionar mucho estáis ahí leyéndonos, a TODOS, da igual de que manera estés unido a nosotros, MUCHÍSIMAS GRACIAS.

Ahhhh que se me olvidabaaaaa desde hoy 12/01/2018 hasta el 19/01/2018 tenemos un sorteo Instagram, pasaros por allí y veis de que se trata y por supuesto, participáis! es un regalito que os hacemos a todos por estar ahí, cuidándonos y mimándonos tanto.


Tarta invertida de plátano

Ingredientes (para un molde de 20cm aproximadamente:
  • 250gr de harina de trigo
  • 225gr de leche condensada
  • 150gr de azúcar moreno
  • 2 huevos L
  • 150ml de leche
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 50gr de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 4-5 plátanos
  • 3-4 cucharadas de miel

Elaboración:

1. En un bol troceamos 2 plátanos y con la ayuda de un tenedor los aplastamos (da igual si quedan trocitos pequeños, luego nos los encontraremos al comérnosla). 

2. Añadimos el azúcar moreno y mezclamos bien con el plátano. A continuación agregamos los 2 huevos y removemos bien.

3. Incorporamos a  esta mezcla la esencia de vainilla y la mantequilla derretida, y continuamos mezclando.

4. Echamos la leche condensada, seguimos removiendo.

5. Añadimos la cucharadita de levadura y la harina.

6. Por último, incorporamos la leche a la mezcla en dos veces. Removemos bien hasta que estén todos los ingredientes integrados. Reservamos.

7. Por otra parte, echamos en el fondo de nuestro molde 3-4 cucharadas de miel y la extendemos (importante, no usar un molde desmoldable como hice yo, puede haber fugas...)

8. Colocamos rodajas de plátano sobre la miel hasta cubrir todo el fondo.

9. Vertemos la masa que teníamos reservada sobre el plátano.

10. Horneamos a 180º durante 45-60 minutos (hasta que al pincharla con un palito salga limpio).

11. Desmoldamos aun caliente.



Y ya solo queda esperar a que se enfríe para degustarla.

Es muy fácil pero si queréis ver en vídeo como se hace os lo dejo aquí debajo:




¿Qué os parece? ¿Os animáis ha hacerla? Espero que siiiii. Y ya sabéis que si nos queréis enseñar como os ha quedado podéis hacerlo por las diferentes redes sociales etiquetándonos en la foto.

Un abrazo enorme.









martes, 9 de enero de 2018

Mermelada de Pimientos Rojos


La primera vez que probé esta mermelada fue hace algún tiempo. La hizo mi tita y aunque en un principio fui un poco reacia a probarla...(me parecía un poco raro que de las palabras mermelada y pimiento sonara a algo bueno...) ¡Cual fue mi sorpresa!



Es una verdadera delicia. Además combina muy bien con la carne, por la tanto se puede usar tanto en recetas dulces como saladas.

Pues...llegó el día en que una buena amiga me regalo una montaña de pimientos rojos...y llegó el día en que yo haría mi propia MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS.

¿De verdad queréis perderos esta delicia, que casi abre las puertas del cielo? (Valeeee soy un poco exagerada...o no...lo dejo a tu elección, jeje)


Mermelada de Pimientos Rojos

Ingredientes:
  • 400gr de pimientos rojos limpios (sin el tallo, sin las pepitas y sin los nervios)
  • 200gr de azúcar
  • 50ml de vinagre de vino blanco (o en su defecto el zumo de 1/2 limón)
  • 50ml de agua

Elaboración:

Hacer mermelada es muy fácil, solo hay que tener paciencia. Pero esta mermelada es más rápida que las que he hecho con anterioridad (podéis ver mermelada de caqui pinchando aquí). Ya que las mermeladas de frutas necesitan mucho tiempo de cocción para reducir y que se quede la textura ideal.

Sin en valgo, en esta, lo que hay que conseguir es que el pimiento se ablande (lo que suele suceder a la media hora aproximada de cocción)

En un cazo colocamos todos los ingredientes, los mezclamos bien con una cuchara de madera y calentamos a temperatura media durante media hora aproximadamente, removiendo de vez en cuando (recordar que lo importante es que el pimiento quede blandito).

Conseguido esto, retiramos el líquido que ha quedado y lo reservamos por si nos hiciera falta.

Pasamos el pimiento al tarro de la batidora y batimos. Puede que sea necesario agregar unas cuantas cucharadas de su líquido (que lo habíamos reservado) para obtener la textura ideal (en mi caso hicieron falta 6).

Aún caliente lo pasamos a los tarros (previamente esterilizados). Los cerramos bien y los metemos 20 minutos en agua hirviendo para conseguir realizar el vacío correctamente para que nos dure mucho tiempo.

Esperamos a que se enfríe...y a abrir las puertas del cielo! jejeje (me corre por las venas exagerar).

Pero que no me alejo mucho para explicar lo riquísima que esta.

Un besote enorme, y nos vemos en la próxima recetuki. Muaks.






lunes, 25 de diciembre de 2017

Corona de Chocolate y Turrón



Cuando vi este postre por primera vez en Instagram supe que sería el que prepararía para Noche buena.

Es tan tan bonito, vistoso y perfecto, que en cualquier celebración de estos días es una apuesta segura.

Además la combinación de las dos capas de chocolate y turrón hace que sea aún mas delicioso si cabe.


La receta original es de Mar del blog Como he puesto la cocina si no lo conocéis os lo recomiendo, tiene unas recetas increíbles.

Me falta la foto del corte, pero Paco ¡no me dejo! jejeje decía que quedaba muy mal llevar el postre ya cortado a la cena (que no se celebraba en mi casa), y la verdad es que llevaba razón.

Pero os puedo asegurar que queda increíblemente perfecto, con sus dos capas bien diferenciadas y una textura increíble.


Corona de Chocolate y Turrón


Ingredientes (para un molde de 20cm, tipo bundt):

- Para la capa de chocolate:
  • 200gr de nata para montar (35% MG)
  • 200ml de leche
  • 200gr de chocolate negro para postres Valor
  • 75gr de azúcar
  • 1 y 1/2 sobres de cuajada Royal
- Para la capa de turrón:
  • 200gr de nata para montar (35% MG)
  • 200gr de leche
  • 250gr de turrón de blando (Sabor a España)
  • 100gr de azúcar
  • 1 y 1/2 sobres de cuajada Royal

Elaboración:

Para empezar engrasamos con aceite nuestro molde.

- Para hacer la capa de chocolate:

En un cazo a fuego suave ponemos la nata, la leche (reservando medio vaso para disolver la cuajada), y el azúcar. Removemos de vez en cuando y esperamos a que llegue a ebullición.

Troceamos el chocolate y una vez que la mezcla haya empezado a hervir lo agregamos. Removemos sin parar hasta que se disuelva.

Una vez en este punto agregamos el medio vaso de leche (que habíamos reservado) con la cuajada diluida en él y sin para de remover esperamos a que vuelva a hervir.

Vertemos rápidamente en nuestro molde, damos unos golpecitos en la encimera para que se extienda bien por todos los huecos del molde y lo reservamos en el frigorífico mientras continuamos con la receta.

- Para hacer la capa de turrón:

En un cazo a fuego suave ponemos la nata, la leche (reservando medio vaso para disolver la cuajada) el azúcar y el turrón desmigado. Removemos de vez en cuando hasta que llegue a ebullición y el turrón se haya deshecho.

Una vez llegado a este punto añadimos la leche que habíamos reservado con la cuajada diluida y removemos continuamente hasta que vuelva a hervir.

Sacamos el molde del frigorífico y con un tenedor rallamos la superficie del chocolate para que la capa de turrón se adhiera bien a él.

Vertemos rápidamente la mezcla de turrón sobre el chocolate, dejándola caer sobre una cuchara puesta al revés para evitar surcos en la capa de chocolate. Volvemos a dar unos golpecitos en la encimera para que se extienda bien y refrigeramos hasta que cuaje por completo.

Para desmoldar damos la vuelta al molde sobre el plato en el que se va a presentar, le damos unos golpecitos y la corona caerá sin problema. ¡Tened cuidado! porque una vez que caiga sobre el plato ya no se puede mover, y si te queda descentrado...así se queda (os lo digo por experiencia propia jejeje).



Espero que os haya gustado tantísimo como a mí cuando se la vi a Mar (fue amor a primera vista). Además os puedo asegurar que es muy fácil de hacer y rápida, no tiene complicación ninguna.

Desde nuestro pequeño rincón dulce os deseamos una muy FELIZ NAVIDAD rodeados de todos vuestros seres queridos.

Y por supuesto mil gracias por estar ahí, leyéndonos detrás de la pantallita. Os queremos.






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